Domaine Ott By Ott

Herkomst

Frankrijk, Côtes de Provence

Druivensoorten

Cinsault, Grenache, Mouvedre, Syrah

Bijzonderheden

BY.OTT rosé wordt geblend en gebotteld in de nieuwe kelder van Château de Selle waar een gedeelte van kelder volledig is ingericht voor de productie van deze rosé. Het hele proces wordt nauwkeurig gecontroleerd - van het blenden tot aan de opslag - en zorgt voor de perfecte kwaliteit die van deze wijn wordt verwacht. BY.OTT is een elegante uitbreiding van de range van Domaines Ott*. En is in prijs iets lager geplaatst dan de befaamde Coeur du Selle.

Aroma's en smaak

De wijn heeft een mooie lichte (kristalachtige) perzikroze tint. In de neus sappige aroma's van geel fruit met hinten van granaatappel peer en vanille. In de smaak aroma's van mandarijn en een kleine vleugje mentholl. Vervolgens mooie zachtheid vergezeld door een palet vol citrustonen. De afdronk is lang en fris. Een heerlijke zomerse wijn!