Zensa Spumante Brut

Herkomst

Italië, Emilia Romagna

Druivensoorten

100% Chardonnay

Bijzonderheden

De druiven zijn afkomstig van wijngaarden in de regio Emilia-Romagna. Het is een van de rijkste regio's van Italië en is de thuisbasis van klassieke Italiaanse delicatessen zoals parmaham, parmezaanse kaas en tortellini en iconische automerken zoals Ferrari, Maserati en Lamborghini. Deze vruchtbare regio is een van de meest productieve wijnregio's van Italië en de grote geografische diversiteit speelt een grote rol bij het creëren van een breed scala aan verschillende microklimaten, ideaal voor het produceren van geweldige wijnen, zowel stille- als mousserende wijnen.

Smaken

De wijn heeft een mooie stro-gouden kleur. In de neus een boeket van groene appels en bloemen. De mousse is fijn en genereus. De smaak barst van frisse perzik en appels met een verfrissende zuurgraad en een evenwichtige, aanhoudende afdronk.

100% Chardonnay dus officieel een Blanc de Blancs!